Huvud / Skada

Tabell nummer 6 för gikt

Terapeutisk diet nummer 6 för gikt hjälper till att minska symtomen på sjukdomen genom att eliminera mat från kosten, vilket ökar koncentrationen av urinsyra. Patienter uppmuntras att konsumera mycket vegetabiliska livsmedel, mejeriprodukter, minska konsumtionen av animaliskt protein och salta livsmedel. Kombinationen av terapi, kost och tillräckligt med vätska bidrar till att bromsa inflammatoriska processer.

Grundläggande regler för ätande gikt

Dietbord 6 hjälper till att minska smärta hos patienter med gikt. Detta symptom uppträder som ett resultat av ett överskott av urinsyra. Utskiljningssystemet återvinner denna produkt för långsamt, och salterna kristalliserar på lederna och orsakar obehag för patienten med gikt. Avlägsnande av smärta uppstår på grund av eliminering av purinprodukter från kosten.

Puriner är föreningar innehållande kväve. Under deras splittring bildas kväveurat, med ackumulering av vilken gikt som utvecklas på benen.

Diet 6 för gikt baseras på följande principer:

  • Kan inte svälta. Brist på näringsämnen ökar mängden urinsyra i kroppen, vilket orsakar förvärmning av sjukdomen.
  • Djurproteiner, nämligen kött, bönor och fiskar - är begränsade.
  • Mat kokas, bakas eller ångas.
  • När gikt inte kan äta mat med oxalsyra - spenat, sorrel.
  • Soppa - endast i vegetabilisk buljong. När du köper köttet passerar puriner i vatten.
  • Konfektfett ersätts av grönsaker.
  • Du måste dricka minst 2 liter vatten. Vätska spola ut skadliga föreningar från kroppen.
  • Salt - från 1 till 5 g. Saltlagad maträtt - så det är lättare att spåra mängden salt som konsumeras.
  • För gikt rekommenderas 4 hanteringsdagar per månad. Samtidigt konsumerar patienten en typ av mat - frukter, kefir, grönsaker. Mängden vätska kan inte begränsas.
  • Kött och fisk - inte mer än 2 gånger i veckan.
  • Grunden för kosten diet nummer 6 - växtmat.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka produkter är förbjudna och vilka är tillåtna?

Ordet "diet" hos vissa patienter orsakar obehag. Men du borde inte oroa dig: restriktionerna är inte så strikta, du kan äta varierat och gott, så de flesta patienter med gikt äter utan problem inom bordet nummer 6 under lång tid. När du behandlar gikt kan du äta:

  • magert soppor, grönsaksgräddesoppa, med mjölk, kall och varm;
  • fettfattiga sorter av fisk och kött upp till 3 gånger i veckan, vilket begränsar serveringsstorleken;
  • någon gröt
  • kokta eller färska grönsaker, frukter, bär, gröna;
  • alla icke-fetma mejeriprodukter, osaltad ost;
  • osyrad eller branbröd;
  • honung, marshmallow, gelé, sylt, godis utan choklad;
  • vegetabilisk olja och lite högkvalitativt smör
  • svagt bryggt kaffe eller te med mjölk, söta färska juicer, kompott och fruktdrycker, rosenkål, havregryn.

Den klassiska kosten 6 för gikt förbjuder användningen av följande mat:

  • Första kurser kokta på basis av fisk, kött eller svamp;
  • fett kött, svin, slaktbiprodukter;
  • ättika, kryddor;
  • hallon, druvor;
  • rabarber, rädisa, sorrel, spenat;
  • konfektyr med fettkrämer;
  • alkoholhaltiga drycker;
  • kaviar, fet fisk;
  • saltad hög fet ost;
  • starkt te eller kaffe
  • jordnötter och baljväxter;
  • rökt eller kokt korv;
  • pickles, konserver och pickles.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Användbara recept från dietnummer 6 för gikt

Ris med zucchini

  1. Ris är användbar för gikt, och zucchini kommer att mätta kroppen med fördelaktiga vitaminer och mikroelement.

Skär i skivor 2 korgar. Tjocklek - 2 cm.

  • Smaka choklad lök, 2 tomater, gröna.
  • Häll vitlök, blanda med 50 g yoghurt, lämna in för att infusera.
  • Lägg courgetten i ett lager på ett bakplåt, utarbetat med bakpapper. Sätt i ugnen, tills den är guldbrun.
  • Lägg lök och tomater i en kittel, tillsätt en sked tomatpasta. Stew i 5 minuter.
  • Skölj en halv kopp ris, lägg till rostning, blöt i 5 minuter i brand.
  • I kittel tillsätt kucchini, häll vatten, simma tills det är ömt.
  • Innan servering, salt, strö med örter, häll med vitlök yoghurt.
  • Tillbaka till innehållsförteckningen

    Äpple gryta med stuga ost

    1. Skala och skära 3 äpplen i små skivor.
    2. Kombinera en halv kopp yoghurt, ett paket stallost, 2 ägg, 2 msk. l. socker. Rör tills mjuk. Tillsätt 50 g mjöl.
    3. Blanda äpplen och degen, häll massan i en smurt form. Stänk med kanel, baka till färdig.
    4. Servera varma, häll kefir eller frukt yoghurt.
    Tillbaka till innehållsförteckningen

    Alternativmeny för veckan

    När man skriver fram en diet för patienter med gikt, måste man överväga att antalet måltider ska vara minst 5-6. Om du behöver gå ner i vikt är det bättre att byta mat och middag.

    Du kan skapa en komplett meny för veckan själv och välja den lämpligaste bland de erbjudna alternativen:

    1. frukost:
      • havregryn med pommes frites, äpple;
      • ångomellett med grönsaker, yoghurt;
      • kockost med frukt;
      • gryta med äpplen;
      • morot sallad, en skiva ost, kokt ägg;
      • bärgelé, torkad frukt ris;
      • semolina, päron.
    2. lunch:
      • pudding;
      • färsk juice;
      • morot-äppelsallad;
      • banan;
      • bröd med osalt ost;
      • kockost;
      • yoghurt med frukt.
    3. Färsk grönsakssallad passar både lunch och middag.

    • buljong med ris, pasta och grönsaker gryta;
    • grönsaksgryta, hirsuppsoppa, sallad;
    • pumpa gräddesoppa, gryta med grönsaker;
    • squash fritters, borscht utan kött, grönsaksskärning;
    • rödbeta soppa, ångfisk, braised kål;
    • buljong med bovete, kål zrazy;
    • Zucchini puré soppa, rost med kalkonfilé, Caprese sallad.
  • Te tid:
    • tomatjuice;
    • bakat äpple;
    • yoghurt;
    • en ost;
    • fruktgelé;
    • kefir med crackers;
    • kokt ägg.
  • middag:
    • Adyghe-ost, morotsallad, stekt ostgryta;
    • potatispannkakor, bärmousse;
    • pumpa gröt med pommes frites;
    • stuvad kål, skivad grönsak;
    • aubergine ratatouille, vinaigrette;
    • mjölk ris gröt, bröd, ost, kokt ägg;
    • bovete gröt med grönsaker.
  • Patienter med gikt vid första kan vara svåra att uppfylla kraven i kosten. Så att maten var varierad och samtidigt inte skadlig, hjälper en korrekt sammansatt sju dagars meny. Recept för giktdieter finns tillgängliga online, men om det är osäkert är det bäst att konsultera din läkare.

    Full meny diet nummer 6 för gikt

    Behandling 0 2,550 Visningar

    Den sjätte kosten är utformad speciellt för personer som lider av gikt, ICD, cystinuri. Det rekommenderas att observeras för att återställa metaboliska processer, minska nivån av urinsyra, saltinsättningar samt att neutralisera surhetssyra i urinen.

    Diet ger en begränsning i användningen av vissa produkter

    Allmänna regler

    I menyn med vilken diet som helst, inklusive gikt, är beräkningsunderlaget förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater. Följande komposition observeras i den 6: e dieten:

    • Fett bör vara åtta procent, varav cirka trettio måste vara av vegetabiliskt ursprung.
    • Kolhydrater rekommenderas att använda ca 400 gram.
    • Protein ska vara ungefär nittio procent. Halvparten av proteinerna måste vara av animaliskt ursprung.
    • Salt - högst tio gram.

    För kroppens normala funktion rekommenderas att man konsumerar cirka två liter vätska per dag. Tabell 6 anses vara hög i kalorier. Med denna diet bör energivärdet vara ca 2300 kcal.

    Från kosten för gikt bör uteslutas produkter som innehåller en stor mängd puriner och syror. Du bör också utesluta från kosten en stor mängd salt- och salta livsmedel, pickles. Företräde bör ges till produkter som främjar alkalisering av urin.

    Tabell nummer sex rekommenderar att du endast använder kött och fisk i kokt form. Köttbuljonger används inte i matlagning. Andra produkter bearbetas på klassiska sätt.

    Kött- och fiskrätter på rekommendation av en specialist som utvecklade bordet bör ätas två gånger i veckan. Samtidigt får man inte äta mer än 120 gram åt gången och fiska - 160 gram.

    Bordet ska bestå av rätter med normal temperatur. Antal måltider för gikt är fyra, endast vatten används mellan dem.

    För att förbättra det övergripande tillståndet rekommenderas att minst en gång i veckan spendera en fast dag. Vid den här tiden får patienterna äta stallost, frukt. På natten är det användbart att dricka ett glas kefir.

    Vilka produkter utgör bord 6

    Vad är möjligt med gikt

    Tabell nummer sex möjliggör användning av följande produkter:

    • Alla typer av bröd gjorda av kli och vetemjöl.
    • Kött är inte feta sorter.
    • Inte fet fisk.
    • Färska grönsaker.
    • Grönsakssallader.
    • Mjölk, stallost, kefir får äta i vilken mängd som helst.
    • Från kosten bör uteslutas eller minimeras användningen av spannmål (utom havregryn och ris).
    • Ett ägg.
    • Bär i någon form och i vilken mängd som helst.
    • Frukter.
    • Jelly.
    • Jam, älskling.
    • Te, juice.
    • Mineralvatten.

    Bord nummer sex anses vara högt i kalorier, så innan du bestämmer dig för att använda den, bör du rådfråga en näringsämnare. Bara han kan hjälpa till att korrigera menyn och hitta rätt produkter.

    Tabellförbud

    Från kosten bör du helt ta bort följande produkter:

    • Såser.
    • Starka buljonger.
    • Rökt kött
    • Marinerad grönsaker.
    • Konserverad mat.
    • Kulinariska fetter.
    • Svamp.
    • Asparges bönor.
    • Lever, njure, tunga.
    • För salt mat.
    • Choklad.
    • Tranbär.
    • Starkt te.
    • Torkad frukt.
    • Alkoholhaltiga drycker.
    • Pastry från bakverk.

    Diet 6 innebär att göra en meny

    Daglig meny

    Provmenyn kan vara enligt följande:

    • Frukost 1: grönsaksallad. Om så önskas kan den fyllas på med solros eller olivolja. Ägg från vilket du kan laga en omelett, laga den. Marmalad, te eller juice.
    • Frukost 2: kefir.
    • Lunch: inte fettsoppa. På den andra kan du laga fiskpatties. För bordets fullständighet kan du lägga till lunch med bärgelé.
    • Te tid: ett äpple.
    • Middag ska vara lätt. Det kan vara fyllda kål, potatismos, mejeriprodukter. Ett glas juice.

    Om du vill äta mycket innan du går och lägger dig på natten, kan du dricka mjölk eller branbuljong.

    Om patienten inte har andra patologier rekommenderas att man använder minst 1,8 liter art per dag.

    Diet för en vecka

    Veckans meny

    Varje dag kan du fantasera, uppfinna nya versioner av rätter. Diet för en vecka kan vara detta:

    Till frukost kan du servera en smörgås, en liten sallad med betor, te med mjölk.

    Till lunch kan en diet vara följande: juice, en portion soppa, potatismos.

    Till middag kan du äta en bit kött, en portion soppa, dricka ett glas komposit.

    Frukost: En portion gröt från havregryn, kokt i mjölk.

    Lunch: gelé, juice och okroshka (du kan laga morotsoppa). En skiva kött eller kött ånga patty.

    Middag: risgröt, du kan laga compote från bären. På natten är det tillåtet att använda en kopp kefir.

    Till frukost kan du äta färsk grönsaksallad, pudding, äpple. Ett glas buljong höfter.

    Vid lunch rekommenderas att du dricker äppeljuice. Förtjänt potatissoppa och morotpatties.

    Middag kan bestå av kål och te med två ostkakor.

    På morgonen är ett glas vildrost full. Till frukost serveras ett ägg, kokt mjukt eller hårt kokt.

    Vid lunch rekommenderas nudlar, soppa, fiskpatties. Alla tvättas med ett glas inte starkt te.

    Till middag kan du servera bakade pommes frites, dumplings med stugaost.

    Ett glas vildrosa är full på natten.

    Frukost: fruktsallad. För bättre smak kan du fylla den med kefir. Färska grönsaker.

    Middag: soppa, te med en liten bit citron, en bit kokt nötkött.

    Middag: gryta, te. Mjölken är full på natten.

    I morgon kan kosten bestå av havregryn, en kopp te, en apelsin.

    Lunch: köttpatties, soppa, kaffe eller te.

    Apple, ostkaka och ett glas vildrosa.

    Det rekommenderas att det blir fasta dag. Under hela dagen kan du bara äta och dricka mejeriprodukter.

    Recept av rätter

    Den sjätte kostvanen skiljer sig från de andra genom att man kan äta många olika rätter:

    • Soppa med kål. I menyn för gikt ingår denna mat ofta. För dess förberedelse behöver du trettio gram morötter, samma mängd potatis, purjolök, rosgrönsaker av rutabaga. Du behöver också 100 gram rovor, kål, ett glas mjölk och en tesked smör. Dill i soppen läggs till smak.

    Potatiserna placeras i vatten och kokas i tio minuter. Tillsätt sedan kål och koka tills kokt. Rot och purjolök, skärs i remsor, sedan lätt stekt i smör i några sekunder. Lägg sedan till rostning på potatis. Soppan är lagad i en halvtimme, i slutet läggs gröna. Mjölk hälls rakt in i plattorna.

    • Du kan göra friska cutlets från potatis. I menyn för gikt ska varje dag vara grönsakskotlett. De kan göras från morötter, kål, potatis. För matlagning behöver du två matskedar smör, samma mängd mjöl och vegetabilisk olja. Klippor saltas efter smak.

    Ett pund potatis kokas i saltat vatten. Därefter töms vätskan, och olja läggs till potatisen och mashed den. Sedan potatismos i kombination med mjöl och blanda noggrant. Cutlets är gjorda av den färdiga massan, som är stekt i smör.

    Video. Gikt diet

    Dieten ger andra enkla recept som inte bara är lätta att förbereda, men också mycket välsmakande.

    Dieten bör innehålla olika grönsaker och frukter som kan avleda urin mot alkalisering.

    Menyn för veckan kan vara mycket annorlunda. Med gikt kan du själv skapa en kost i en vecka och eliminera alla förbjudna livsmedel från den.

    Giktdiet Tabell 6

    Diet tabell nummer 6

    Beskrivning aktuell från 08/05/2017

    • Effekt: terapeutisk effekt efter 21 dagar
    • Villkor: 1 månad eller mer
    • Kostnad för produkter: 1580-1660 rubel per vecka

    Allmänna regler

    Diet nummer 6 (tabell nr 6 av Pevzner) utvecklades av författaren med målet att normalisera utbytet av organiska kvävehaltiga föreningar (puriner), vilket minskar urinsyrans nivå och dess salter i kroppen som härrör från metaboliterna av puriner och förändrar urinreaktionen på den alkaliska sidan.

    Dietten är baserad på det faktum att i form av metaboliska störningar, i synnerhet ett skifte i urin-pH under 5,75 (i den sura sidan) minskar bildningen av natriumurat, vilket avlägsnar urinsyra från kroppen. Villkor skapas för bildning av urinsyrakristaller (urater), vilka deponeras i leder och njurar (njurstenar), vilket orsakar sådana sjukdomar som gikt och urolithiasis, urinsyra diatese, cystinuri, oxaluri. Med alkalisering av urin ökar lösligheten av urater, urinsyra elimineras från kroppen, och bildandet av stenar störs.

    Diet nummer 6 för gikt

    Den terapeutiska kosten ger en strikt begränsning i kosten av livsmedel som innehåller en stor mängd puriner, oxalsyra och en måttlig restriktion - natriumklorid (upp till 10 g / dag). Samtidigt introduceras produkter med alkaliserande åtgärder (mjölk, grönsaker / frukter) i kosten. Det finns en mindre begränsning av proteiner (upp till 70-80 g) och fetter (upp till 80-90 g, mestadels eldfasta). Mängden kolhydrater, i frånvaro av fetma, i en nivå av 400 g. Drickningsläge - fri vätska på 2 liter och mer. Energivärdet varierar inom 2700-3000 kcal. Mat för gikt 4-5 gånger, på tom mage och mellan - gott om dryck.

    Det finns inga speciella krav för kulinarisk bearbetning av produkter, förutom köttbearbetning, som endast är beredd med kokpunkten, med det att koka köttet under en kort tid (10-15 min) och dränera den första buljongen innan vidare bearbetning, vilket medger minskning av purinhalten i produkten. Kötträtter och fisk i menyn kan inkluderas inte mer än 2-3 gånger i veckan (utanför exacerbationsperioden) och mängden kött och fisk bör inte överstiga 150-170 g / dag.

    Diet nummer 6 med gikt, innehåller menyn för veckan en gång i veckan fasta dagar (frukt - upp till 1,5 kg grönsaker / frukt, kesost och yoghurt - 1 liter kefir och 400 g mager kock) med en ökning av konsumtionen under denna period vätskor upp till 2,5-3 liter (i frånvaro av kontraindikationer). Under exacerbationsperioden hålls fasta dagar varannan dag. Under denna period är kött och fisk helt uteslutna från kosten.

    Det bästa alternativet för exacerbation är en vegetarisk kost som innehåller mejeriprodukter, grönsaks- och mjölksoppa, fruktdekok och örtte. En sådan diet alkaliserar snabbt urin och ökar signifikant lösligheten hos urinsyrakristaller.

    arter

    Sortimentet av Diet nummer 6 är Diet 6E. Det ordineras till patienter med fetma med liknande indikationer eller ibland patienter med gikt under perioden för exacerbation för att öka effektiviteten av behandlingen. Dietbord 6E har ett reducerat energivärde (1950-2000 Kcal), medan proteinhalten reduceras till 70 g, fett till 80 g, kolhydrater till 250 g

    I kosten minskar kolhydratkonsumtionen främst på grund av enkla kolhydrater (socker, honung, färskvete bröd, mjöl och konfekt, sötsaker) och i mindre utsträckning komplexa kolhydrater (spannmål). Köttkonsumtionen är begränsad till 1-2 gånger i veckan. Det finns separata måltider upp till 5-6 gånger om dagen, i små portioner, gott om drycker, särskilt alkaliskt mineralvatten.

    Grönsaker och frukter rekommenderas att konsumeras råa eller de kan baka eller kokas. Dieten är inte fysiologiskt komplett och kan administreras kortfattat.

    vittnesbörd

    • gikt;
    • kronisk nefrit (utanför akutstadiet);
    • akut nefrit (3, 4 veckors behandling);
    • urolithiasis med bildandet av stenar från urinsyrasalter;
    • njursvikt
    • urinsyra diathesis;
    • cystinuri;
    • oxaluri.

    Tillåtna produkter

    Det rekommenderas att i de flesta grönsakerna inkludera morötter, vitkål, korg, potatis, gurkor, äggplantor, tomater. Extremt användbara frukter - päron, äpplen, apelsiner, plommon, aprikoser och olika bär. Köttet kan innehålla kalkon, kyckling, kanin. Du kan äta kokad fisk, kycklingägg.

    Särskilt användbar i kost av mjölk, mejeriprodukter, fettsyror av ost, mager matsost och rätter från den. Det rekommenderas att gå in i kosten en mängd spannmål som tillagas i utspädd mjölk, pasta. Av fetterna ges företräde för vegetabiliska oljor, särskilt oliv och linfrö. Tillåtet att gå in i kosten av vitt och svart bröd.

    Från godis är tillåtna: sylt, marshmallow, marmelad, godis, inte choklad. Dricka - grönt te, vildrost te, vete kli, cikoria, juice av grönsaker, frukt, bär, fruktdrycker, fruktdrycker, kvass. Var noga med att inkludera i kost av tranbärsjuice, gurkajuice (upp till 1 kopp per dag), låg mineraliserat alkaliskt mineralvatten.

    Diet 6 för gikt - en fullständig meny för veckan, allmänna regler och förbjudna livsmedel

    Den hypouricemic dieten 6 för Pevsners gikt innehåller en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel, och det kräver att veckotidningen följs för att uppnå framgång. Diet är utformad för att korrigera sjukdomsförloppet, för att eliminera den negativa manifestationen av symtom, för att lindra patientens tillstånd. Ta reda på hur du följer bordet 6 med Pevsner med gikt.

    Menyn för patienter med gikt

    Menyprincipen är baserad på uteslutningen från kosten av mat med högt innehåll av puriner och oxalsyra. Begränsning är pålagt användningen av salt - högst 10 g per dag. Samtidigt innehåller menyn produkter som kan producera en alkaliserande effekt (grönsaker, mjölk). Mängden protein som konsumeras ska inte vara mer än 80 g. Fett kan förbrukas högst 90 g. Kolhydrater bör begränsas till 400 g. Vätskekonsumtion - från 2 liter. Mat för gikt uppstår fem gånger om dagen, totalt 2000-3000 kcal.

    Vad är kost 6 för gikt

    Principen för hypopurindieten är att normalisera utbytet av puriner (organiska kvävehaltiga föreningar) och för att minska kroppens urinsyrasalter, vilka bildas som ett resultat av en förändring i alkalinriktningen av urinreaktionen samt metabolism av puriner. Som en följd av en giktdiet uppstår en ökning av alkaliseringen av urin och en ökning av lösligheten hos urinsyrakristaller som deponeras i lederna och njurarna.

    Allmänna regler

    Reglerna är generella, men det är oerhört viktigt att följa deras integrerade utförande. Det finns ett antal regler, vars genomförande låter dig göra en hypopurindieten för gikt effektiv:

    1. Köttet kan ätas endast kokt. Efter 10-15 minuters matlagning måste du dränera den första buljongen, vilket avsevärt minskar halten av purinämnen i den färdiga maträtten.
    2. Fisk och kött kan konsumeras två eller tre gånger i veckan i en mängd av högst 170 gram.
    3. När förvärra giktkött och fisk rekommenderas inte att användas, krävs det att växla till en vegetarisk kost.
    4. En dag i veckan bör lossas. På denna dag bör mat bestå av grönsaker, frukter, kefir och cottage cheese. Vattenförbrukningen måste ökas.

    arter

    Patienter med diagnos av fetma eller patienter med gikt under exacerbationstiden tilldelas en typ av diet - 6E, som är kortvarig. Dess regler föreskriver en minskning av den dagliga indikatorn för energivärdet av mat till 2000 kcal. Konsumtion av proteiner (upp till 70 g), fetter (upp till 80 g) och enkla kolhydrater (upp till 250 g) minskar. Måltiderna översätts till stränga fraktioner: i små portioner. Visar rikligt med dricks, begränsat saltintag.

    Tabell nummer 6 för gikt

    Terapeutisk diet nummer 6 för gikt hjälper till att minska symtomen på sjukdomen genom att eliminera mat från kosten, vilket ökar koncentrationen av urinsyra. Patienter uppmuntras att konsumera mycket vegetabiliska livsmedel, mejeriprodukter, minska konsumtionen av animaliskt protein och salta livsmedel. Kombinationen av terapi, kost och tillräckligt med vätska bidrar till att bromsa inflammatoriska processer.

    Grundläggande regler för ätande gikt

    Dietbord 6 hjälper till att minska smärta hos patienter med gikt. Detta symptom uppträder som ett resultat av ett överskott av urinsyra. Utskiljningssystemet återvinner denna produkt för långsamt, och salterna kristalliserar på lederna och orsakar obehag för patienten med gikt. Avlägsnande av smärta uppstår på grund av eliminering av purinprodukter från kosten.

    Puriner är föreningar innehållande kväve. Under deras splittring bildas kväveurat, med ackumulering av vilken gikt som utvecklas på benen.

    Diet 6 för gikt baseras på följande principer:

    • Kan inte svälta. Brist på näringsämnen ökar mängden urinsyra i kroppen, vilket orsakar förvärmning av sjukdomen.
    • Djurproteiner, nämligen kött, bönor och fiskar - är begränsade.
    • Mat kokas, bakas eller ångas.
    • När gikt inte kan äta mat med oxalsyra - spenat, sorrel.
    • Soppa - endast i vegetabilisk buljong. När du köper köttet passerar puriner i vatten.
    • Konfektfett ersätts av grönsaker.
    • Du måste dricka minst 2 liter vatten. Vätska spola ut skadliga föreningar från kroppen.
    • Salt - från 1 till 5 g. Saltlagad maträtt - så det är lättare att spåra mängden salt som konsumeras.
    • För gikt rekommenderas 4 hanteringsdagar per månad. Samtidigt konsumerar patienten en typ av mat - frukter, kefir, grönsaker. Mängden vätska kan inte begränsas.
    • Kött och fisk - inte mer än 2 gånger i veckan.
    • Grunden för kosten diet nummer 6 - växtmat.

    Vilka produkter är förbjudna och vilka är tillåtna?

    Ordet "diet" hos vissa patienter orsakar obehag. Men du borde inte oroa dig: restriktionerna är inte så strikta, du kan äta varierat och gott, så de flesta patienter med gikt äter utan problem inom bordet nummer 6 under lång tid. När du behandlar gikt kan du äta:

    • magert soppor, grönsaksgräddesoppa, med mjölk, kall och varm;
    • fettfattiga sorter av fisk och kött upp till 3 gånger i veckan, vilket begränsar serveringsstorleken;
    • någon gröt
    • kokta eller färska grönsaker, frukter, bär, gröna;
    • alla icke-fetma mejeriprodukter, osaltad ost;
    • osyrad eller branbröd;
    • honung, marshmallow, gelé, sylt, godis utan choklad;
    • vegetabilisk olja och lite högkvalitativt smör
    • svagt bryggt kaffe eller te med mjölk, söta färska juicer, kompott och fruktdrycker, rosenkål, havregryn.

    Den klassiska kosten 6 för gikt förbjuder användningen av följande mat:

    • Första kurser kokta på basis av fisk, kött eller svamp;
    • fett kött, svin, slaktbiprodukter;
    • ättika, kryddor;
    • hallon, druvor;
    • rabarber, rädisa, sorrel, spenat;
    • konfektyr med fettkrämer;
    • alkoholhaltiga drycker;
    • kaviar, fet fisk;
    • saltad hög fet ost;
    • starkt te eller kaffe
    • jordnötter och baljväxter;
    • rökt eller kokt korv;
    • pickles, konserver och pickles.

    Tillbaka till innehållsförteckningen

    Användbara recept från dietnummer 6 för gikt

    Ris med zucchini

    1. Ris är användbar för gikt, och zucchini kommer att mätta kroppen med fördelaktiga vitaminer och mikroelement.

    Skär i skivor 2 korgar. Tjocklek - 2 cm.

  • Smaka choklad lök, 2 tomater, gröna.
  • Häll vitlök, blanda med 50 g yoghurt, lämna in för att infusera.
  • Lägg courgetten i ett lager på ett bakplåt, utarbetat med bakpapper. Sätt i ugnen, tills den är guldbrun.
  • Lägg lök och tomater i en kittel, tillsätt en sked tomatpasta. Stew i 5 minuter.
  • Skölj en halv kopp ris, lägg till rostning, blöt i 5 minuter i brand.
  • I kittel tillsätt kucchini, häll vatten, simma tills det är ömt.
  • Innan servering, salt, strö med örter, häll med vitlök yoghurt.
  • Tillbaka till innehållsförteckningen

    Äpple gryta med stuga ost

    1. Skala och skära 3 äpplen i små skivor.
    2. Kombinera en halv kopp yoghurt, ett paket stallost, 2 ägg, 2 msk. l. socker. Rör tills mjuk. Tillsätt 50 g mjöl.
    3. Blanda äpplen och degen, häll massan i en smurt form. Stänk med kanel, baka till färdig.
    4. Servera varma, häll kefir eller frukt yoghurt.

    Tillbaka till innehållsförteckningen

    Alternativmeny för veckan

    När man skriver fram en diet för patienter med gikt, måste man överväga att antalet måltider ska vara minst 5-6. Om du behöver gå ner i vikt är det bättre att byta mat och middag.

    Du kan skapa en komplett meny för veckan själv och välja den lämpligaste bland de erbjudna alternativen:

    1. frukost:
      • havregryn med pommes frites, äpple;
      • ångomellett med grönsaker, yoghurt;
      • kockost med frukt;
      • gryta med äpplen;
      • morot sallad, en skiva ost, kokt ägg;
      • bärgelé, torkad frukt ris;
      • semolina, päron.
    2. lunch:
      • pudding;
      • färsk juice;
      • morot-äppelsallad;
      • banan;
      • bröd med osalt ost;
      • kockost;
      • yoghurt med frukt.
    3. Färsk grönsakssallad passar både lunch och middag.
    • buljong med ris, pasta och grönsaker gryta;
    • grönsaksgryta, hirsuppsoppa, sallad;
    • pumpa gräddesoppa, gryta med grönsaker;
    • squash fritters, borscht utan kött, grönsaksskärning;
    • rödbeta soppa, ångfisk, braised kål;
    • buljong med bovete, kål zrazy;
    • Zucchini puré soppa, rost med kalkonfilé, Caprese sallad.

    Patienter med gikt vid första kan vara svåra att uppfylla kraven i kosten. Så att maten var varierad och samtidigt inte skadlig, hjälper en korrekt sammansatt sju dagars meny. Recept för giktdieter finns tillgängliga online, men om det är osäkert är det bäst att konsultera din läkare.

    Dietbord nummer 6 för gikt

    Med gikt eller urinsyrasjukdom finns det en ackumulering av urinsyrasalter i vävnaderna. Diet nummer 6 för gikt är föreskriven för att minska bildningen av dessa salter, kallad urater. På grund av detta minskar inflammationsprocessen och frekvensen av exacerbationer av sjukdomen minskar. Diet innebär uteslutning av ett antal produkter från kosten och en ökning av antalet andra produkter som bidrar till avlägsnande av salter.

    Allmänna egenskaper

    Diet nummer 6 i gikt karakteriseras av begränsningen av livsmedel rika på puriner, eftersom de bidrar till bildandet och ackumuleringen av urater. Ökning av kost bör vara alkaliserad mat och flytande.

    För de flesta rätter tillämpas vanlig matlagning. Undantaget är kött och fisk, som kokas före matlagning och sedan ångas, stuvas eller bakas.

    Återstående buljonger efter kokande kött och fisk för gikt kan inte konsumeras. Buljonger innehåller det största antalet purinbaser.

    Diet för gikt innebär en bråkdel diet - äta 5-6 gånger om dagen, i små portioner. Mellan måltiderna behöver du dricka minst ett glas vätska.

    Rekommenderade kostalternativ för gikt:

    • Energivärde - 2600-2900 kcal, beroende på graden av fysisk aktivitet;
    • Proteininnehåll - upp till 90 gram;
    • Fettinnehåll - upp till 80 gram;
    • Karbohydrathalt - upp till 400 gram;
    • Mängden salt är inte mer än 5 gram;
    • Mängden vätska är minst 2 liter.

    Kosten hos en patient med gikt är berikad med vitaminer - fettlöslig och vattenlöslig.

    Vad kan och kan inte

    Diet för gikt innebär begränsning eller uteslutning av produkter som bidrar till ackumulering av urat i lederna. Diskar som hjälper till att utsöndra urinsyra salter bör ligga till grund för kosten.

    Färska grönsaker och frukter, bär

    Kött-, fisk- och grönsaksoppa

    Lättfett kött och fisk

    Mjölk och mejeriprodukter - skummjölk, kefir, ryazhenka, naturlig yoghurt, kesost, yoghurt

    Ägg - högst 1 per dag

    Naturliga sötsaker - marmelad, sylt, sylt, honung

    Drycker - örtte, kompott, fruktdrycker, gelé, alkaliskt mineralvatten

    Skor, torra kex, kex

    Fett kött och fisk

    Kött och fisk delikatesser

    Rökt och konserverad mat

    Bönkulturer, sorrel

    Saltig och fet ost

    Choklad, karamell, kakao, kaffe, starkt te, alkohol

    Det är nödvändigt att se till att alla produkter är av hög kvalitet och fräsch.

    Fördelar och nackdelar med kosten

    Initialt kan dieting vara svårt, eftersom mängden fett och kolhydrater är begränsat. Detta leder till en känsla av hunger. För att få det att försvinna, är det möjligt att dricka ett glas yoghurt i intervallet mellan måltiderna, för att äta en rå äpple eller morot. Gradvis blir kroppen van vid den nya regimen och dieting upphör att orsaka obehag.

    Fördelarna med kosten inkluderar dess användbarhet. Dieten består av de produkter som behövs av kroppen för en normal metabolism. Bråkigt matintag gör att näringsämnen och vitaminer kan absorberas i rätt tid.

    Användbara tips

    Näringsrekommendationer låter dig följa en diet med lätthet och få maximal effekt av det:

    • Medicinsk näring för gikt innefattar fastande dagar en gång i veckan. På sådana dagar äts en slags mat - mejeri, grönsaker eller frukt. Rekommenderat vätskeintag - minst 2,5 liter;
    • Utesluten full svält eller överspädning. Den optimala engångsmängden mat - placerad i en persons palm;
    • Dieten ska vara permanent. Periodiska restriktioner i mat kan leda till det exakta motsatta resultatet - viktökning och ökade exacerbationer.

    En ökad volym vätska är endast föreskriven om det inte finns några sjukdomar i hjärtat och njurarna, åtföljd av ödembildning.

    Meny för veckan

    Den ungefärliga sju dagarsmenyn består av olika rätter. Det rekommenderas att äta samtidigt.

    Diet tabell nummer 6

    Beskrivning aktuell från 08/05/2017

    • Effekt: terapeutisk effekt efter 21 dagar
    • Villkor: 1 månad eller mer
    • Kostnad för produkter: 1580-1660 rubel per vecka

    Allmänna regler

    Diet nummer 6 (tabell nr 6 av Pevzner) utvecklades av författaren med målet att normalisera utbytet av organiska kvävehaltiga föreningar (puriner), vilket minskar urinsyrans nivå och dess salter i kroppen som härrör från metaboliterna av puriner och förändrar urinreaktionen på den alkaliska sidan.

    Dietten är baserad på det faktum att i form av metaboliska störningar, i synnerhet ett skifte i urin-pH under 5,75 (i den sura sidan) minskar bildningen av natriumurat, vilket avlägsnar urinsyra från kroppen. Villkor skapas för bildning av urinsyrakristaller (urater), vilka deponeras i leder och njurar (njurstenar), vilket orsakar sådana sjukdomar som gikt och urolithiasis, urinsyra diatese, cystinuri, oxaluri. Med alkalisering av urin ökar lösligheten av urater, urinsyra elimineras från kroppen, och bildandet av stenar störs.

    Diet nummer 6 för gikt

    Den terapeutiska kosten ger en strikt begränsning i kosten av livsmedel som innehåller en stor mängd puriner, oxalsyra och en måttlig restriktion - natriumklorid (upp till 10 g / dag). Samtidigt introduceras produkter med alkaliserande åtgärder (mjölk, grönsaker / frukter) i kosten. Det finns en mindre begränsning av proteiner (upp till 70-80 g) och fetter (upp till 80-90 g, mestadels eldfasta). Mängden kolhydrater, i frånvaro av fetma, i en nivå av 400 g. Drickningsläge - fri vätska på 2 liter och mer. Energivärdet varierar inom 2700-3000 kcal. Mat för gikt 4-5 gånger, på tom mage och mellan - gott om dryck.

    Det finns inga speciella krav för kulinarisk bearbetning av produkter, förutom köttbearbetning, som endast är beredd med kokpunkten, med det att koka köttet under en kort tid (10-15 min) och dränera den första buljongen innan vidare bearbetning, vilket medger minskning av purinhalten i produkten. Kötträtter och fisk i menyn kan inkluderas inte mer än 2-3 gånger i veckan (utanför exacerbationsperioden) och mängden kött och fisk bör inte överstiga 150-170 g / dag.

    Diet nummer 6 med gikt, innehåller menyn för veckan en gång i veckan fasta dagar (frukt - upp till 1,5 kg grönsaker / frukt, kesost och yoghurt - 1 liter kefir och 400 g mager kock) med en ökning av konsumtionen under denna period vätskor upp till 2,5-3 liter (i frånvaro av kontraindikationer). Under exacerbationsperioden hålls fasta dagar varannan dag. Under denna period är kött och fisk helt uteslutna från kosten.

    Det bästa alternativet för exacerbation är en vegetarisk kost som innehåller mejeriprodukter, grönsaks- och mjölksoppa, fruktdekok och örtte. En sådan diet alkaliserar snabbt urin och ökar signifikant lösligheten hos urinsyrakristaller.

    arter

    Sortimentet av Diet nummer 6 är Diet 6E. Det ordineras till patienter med fetma med liknande indikationer eller ibland patienter med gikt under perioden för exacerbation för att öka effektiviteten av behandlingen. Dietbord 6E har ett reducerat energivärde (1950-2000 Kcal), medan proteinhalten reduceras till 70 g, fett till 80 g, kolhydrater till 250 g

    I kosten minskar kolhydratkonsumtionen främst på grund av enkla kolhydrater (socker, honung, färskvete bröd, mjöl och konfekt, sötsaker) och i mindre utsträckning komplexa kolhydrater (spannmål). Köttkonsumtionen är begränsad till 1-2 gånger i veckan. Det finns separata måltider upp till 5-6 gånger om dagen, i små portioner, gott om drycker, särskilt alkaliskt mineralvatten.

    Grönsaker och frukter rekommenderas att konsumeras råa eller de kan baka eller kokas. Dieten är inte fysiologiskt komplett och kan administreras kortfattat.

    vittnesbörd

    • gikt;
    • kronisk nefrit (utanför akutstadiet);
    • akut nefrit (3, 4 veckors behandling);
    • urolithiasis med bildandet av stenar från urinsyrasalter;
    • njursvikt
    • urinsyra diathesis;
    • cystinuri;
    • oxaluri.

    Tillåtna produkter

    Det rekommenderas att i de flesta grönsakerna inkludera morötter, vitkål, korg, potatis, gurkor, äggplantor, tomater. Extremt användbara frukter - päron, äpplen, apelsiner, plommon, aprikoser och olika bär. Köttet kan innehålla kalkon, kyckling, kanin. Du kan äta kokad fisk, kycklingägg.

    Särskilt användbar i kost av mjölk, mejeriprodukter, fettsyror av ost, mager matsost och rätter från den. Det rekommenderas att gå in i kosten en mängd spannmål som tillagas i utspädd mjölk, pasta. Av fetterna ges företräde för vegetabiliska oljor, särskilt oliv och linfrö. Tillåtet att gå in i kosten av vitt och svart bröd.

    Från godis är tillåtna: sylt, marshmallow, marmelad, godis, inte choklad. Dricka - grönt te, vildrost te, vete kli, cikoria, juice av grönsaker, frukt, bär, fruktdrycker, fruktdrycker, kvass. Var noga med att inkludera i kost av tranbärsjuice, gurkajuice (upp till 1 kopp per dag), låg mineraliserat alkaliskt mineralvatten.

    Diet nummer 6 för gikt

    Gikt är en sjukdom där kroppens förmåga att utsöndra urinsyra minskas. Som ett resultat lider lederna, artrit, artros utvecklas, ödem uppstår.

    För att förhindra sjukdomsframsteg, förskriva en terapeutisk kost. Diet 6 för gikt eller en hypopurindiet hjälper till att minska utseendet på obehagliga symptom och påskynda urinsyrans utsöndring.

    Indikationer för diet

    Sovjetiska forskare M.I. Pevznerom utvecklade ett speciellt dietsystem som tillhandahåller individualiserad terapeutisk näring för patienter med olika sjukdomar. Varje diet kallas ett bord och har ett serienummer.

    Pevzner diet 6 är ordinerad för gikt och njursten sjukdom. Det indikeras för personer som lider av hyperurikemi - ett högt innehåll av urinsyra i blodet. Hyperurikemi utvecklas när man äter omedelbart och är rik på purin. Också hålla sig till bordet nummer 6 rekommenderas drabbas av njursvikt.

    Syftet med kosten

    Målet med en terapeutisk kost är att maximera normaliseringen av ämnesomsättningen, minska produktionen av urinsyra i kroppen och dess salter och normalisera tarmarnas aktivitet.

    Det är också nödvändigt att flytta urinreaktionen till den alkaliska sidan.

    Korrekt diet med begränsning av puriner på kort tid saktar ner produktionen av urinsyra. Det är lättare för njurarna att ta bort sönderdelningsprodukter, ett överskott av salter elimineras från kroppen, svullnad avlägsnas. Anfall av gikt blir lättare och försvinner.

    Fördel med gikt kommer att medföra och terapeutisk kost 10, avsedd för personer med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

    Grundläggande principer för gikt diet

    Dietbord 6 antyder följande regler:

    • Kött- och fiskrätter ingår inte i menyn mer än 2-3 gånger i veckan. Vid en tid kan du inte äta mer än 150 gram kött eller fisk;
    • Av stor betydelse är matlagningen av mat. Kött, fjäderfä och fisk kan inte stekas, de måste koka tills de är helt kokta, medan den första buljongen rekommenderas att tappas, eftersom en betydande del av purinen går in i vattnet när den kokas.
    • Under exacerbation av sjukdomen är animaliska proteiner tillfälligt uteslutna, flera dagar måste man äta vegetariska rätter.
    • En gång i veckan borde du spendera den fastande dagen, när kosten kommer att bestå av stugaost, kefir och en liten mängd frukt. Detta är särskilt viktigt för överviktiga människor.

    Det är också nödvändigt att observera dricksregimen: använd minst en och en halv liter rent vatten per dag. Denna mängd flytande innehåller inte soppor och drycker.

    Matters nutrition mode. Mat bör tas i små portioner, minst 4 gånger om dagen, det bästa alternativet - 5-6 gånger. Mat bör inte vara för varmt eller kallt.

    Energivärde och kemisk sammansättning av en kost för gikt

    Det totala kaloriintaget bör variera mellan 2000-2 700 kalorier. Män behöver mer kalorier än kvinnor, och fysisk aktivitet under dagen är också viktig. Ju högre det är desto mer rika menyn ska vara.

    Högsta tillåtna dagliga intag av kolhydrater är upp till 400 gram, proteiner är upp till 70, fetter upp till 80.

    Det är viktigt! Det är bäst att föredra fetter av vegetabiliskt ursprung.

    Salthastigheten är begränsad till 10 gram per dag. Natrium bör inte vara mer än 4 g, kalium - högst 3,5. Också i kosten i små kvantiteter måste vara närvarande kalcium och järn.

    Förteckning över tillåtna produkter

    Om patienten ordineras med diettabell 6, kommer en detaljerad beskrivning av de tillåtna produkterna att hjälpa honom att orientera sig snabbare och skapa en meny.

    Här är vad du kan använda:

    1. Kyckling eller kalkon, magert nötkött, kanin.
    2. Lågfett sorter av fisk.
    3. Mjölk och mejeriprodukter med låg fetthalt, kockost, gräddfil, fettsyror med ost.
    4. Kokt kycklingägg i begränsade mängder.
    5. Grönsaker: kucchini, potatis, äggplanter, morötter, gurkor, tomater.
    6. Frukt: Citrusfrukter, äpplen, plommon, päron.
    7. Pasta av durumvete, bovete, havregryn, ris.
    8. Från sötsaker kan du äta marshmallow, marshmallow, marmelad, honung. Även bröd är tillåtet. Alla soppor bör kokas i vegetabilisk buljong.
    9. Det är nödvändigt att dricka rent dricksvatten, grönt te, dåligt bryggt svart te.

    Förteckning över förbjudna produkter

    Hypopurindiet, menyn där man föreslår ett minimum av mat som är rik på puriner, har en ganska omfattande lista över förbjudna livsmedel.

    Dessa inkluderar:

    1. Rött kött: fläsk, lamm, fettdelar av nötkött, buljong baserad på dem, fett och svin.
    2. Korvprodukter: kokt, rökt korv, skinka, korv, små korv, halvfabrikat av kött.
    3. Fet fisk, saltad och rökt fisk, kaviar, räkor, konserverad fisk och konserver.
    4. Biprodukter: hjärta, njure, lever, lungor.
    5. Svamp i vilken form som helst: saltad, syltad, stekt.
    6. Lekväxter: bönor, kikärter, ärter, linser.
    7. Konfektyr: choklad, bakverk, kakor, kakaoprodukter.
    8. Sorrel, spenat, Rabarber, peppar, sparris, selleri.
    9. Vegetabilisk olja.
    10. Hallon och tranbär är förbjudna från bär, druvor från frukt. Alla typer av torkad frukt är uteslutna. Förutom pommes frites.

    Under ett totalt förbud är alkohol av någon fästning. Från drycker bör du undvika kaffe och starkt svart te, kakao. Förpackade juice med tillsatt socker bör minimeras och ersätta naturligt.

    Provmeny

    Diet nummer 6 för gikt: hela menyn innehåller en fullständig frukost, lunch. Te tid och middag. Här är en provmeny, sammanställd för veckan.

    måndag

    • Frukost: fruktsallad av äpplen och päron, kryddad med fettfri yoghurt, osmält svart te, torkat bröd;
    • Lunch: Soppa på vegetabilisk buljong, potatiszrazy med ägg, kokt kyckling, buljong av vildrosa;
    • Säker: grönsaksallad från gurkor, tomater och gröna grönsaker med vegetabilisk olja;
    • Middag: mager matsost, kefir.

    tisdag

    • Frukost: En sallad av tomater och Adygei-ost med gröna, grönt te;
    • Lunch: Lenten borsch, potatis bakade i ugnen med gräddfil 10% fett och lök, bröd, fruktkompote från äpplen;
    • Lunch: te, päron;
    • Middag: Pumpaskål, Kefir.

    onsdag

    • Frukost: gröt på vattnet, en smörgås med sylt, gelé;
    • Lunch: Soppa på grönsaksbuljong med hirs, fiskfilé ångad, gurka och tomatsallad med gräddfil, grönt te;
    • Snack: äpplen bakade med stallost;
    • Middag: 1 kokt potatis, ostsmörgås.

    torsdag

    • Frukost: svart te, 2 smörgåsar med kuciar av kucchini;
    • Lunch: potatismos på vattnet, bakad zucchini i ugnen, grönsaksallad, buljonghuvud;
    • Snack: kokt ägg;
    • Nattvarden: Makaroner från fasta kvaliteter av vete med ost, kompote.

    fredag

    • Frukost: ostkaka med honung, gelé, svartbrödsmacka med squashkaviar;
    • Lunch: grönsaksoppa med vermicelli, bovete, kokt kycklingfilé, osötat svart te;
    • Lunch: 1 kokt kycklingägg, kefir, päron;
    • Middag: fyllda kålrullar med morötter, havregrynkakor, komposit.

    lördag

    • Frukost: risgröt med mjölk, svartbröd, grönt te;
    • Lunch: vitt ris, aubergine med gräddfil, bakad i ugnen, ostsmörgås, gelé;
    • Snack: grönsaksallad av lök, gurkor och tomater, kryddat med vegetabilisk olja eller gräddfil;
    • Middag: ångomel med tomater, svart te, svartbröd med squashkaviar.

    söndag

    • Frukost: ostkaka, rostad i en torrgryta utan smör, gelé;
    • Lunch: mager soppa, bovete med kokt kalkon, 2 färska gurkor;
    • Säker, äpplen, bakad med mager kockost;
    • Middag: bovete med mjölk, banan, gelé.

    Med en sjukdom som gikt, tyder diet 6 klassiska sju dagars meny att en dag i veckan kommer att lossas. Så det är nödvändigt att göra patienter med övervikt.

    Då kommer kostnumret 6 för varje lossningsdag att se ut så här:

    Fast dag

    • Frukost: Grön osötad, 100 gram Mager ost;
    • Lunch: kefir, 2 bananer;
    • Lunch: gelé;
    • Kvällsmåltid: kefir, 1 äpple.

    Om du lider av hunger innan du lägger dig, kan du dricka ett extra glas kefir.

    recept

    Även hälsokost bör vara gott och varierat. Till menyn för en vecka av dietbord nummer 6 hade inte tid att bli uttråkad, det är nödvändigt att behärska flera nya recept.

    Här är några alternativ:

    Nudel Apple Gryta

    Koka 30 g fint vermicelli. Skala äpplen och skär i tunna skivor. Sätt vermicelli och äpplen i en bageri, lägg till en matsked russin, blanda allt. Häll med en slagen blandning av 100 ml mjölk och 1 kycklingägg, tillsätt socker till smak. Baka i 15 minuter.

    Vitamin sallad

    Tärning 2 kokta potatisar, stort rött äpple. Tillsätt gröna och en burk söt konserverad majs. Blanda väl, salt och krydda salladen med vegetabilisk olja.

    Grönsaksoppa

    500 g pumpa massa och 200 g kucchini skärs i kuber, gryta i en liten mängd vatten tills det är helt mjukat. Töm, salt, tillsätt lite mjölk. Använda en blender för att uppnå en pasty konsistens.

    Endast strikt efterlevnad av kosten hjälper till att minska symptomen på gikt och förbättra hälsan. Eventuella avvikelser från den föreskrivna kosten ska samordnas med din läkare.