Huvud / Armbåge

Kost för dem som bär bärbågar: Vad kan och kan inte äta?

Perioden att korrigera bett med hängslen gör stora anpassningar till patientens vanliga rytm: det är nödvändigt att betala högre uppmärksamhet åt hygien och justera menyn. Efter att ha fastställt strukturen kommer specialisten att förklara i detalj vad du kan och vad du inte ska äta med hängslen.

Vad kan inte äta?

Efter installationen av systemet, får patienten detaljerade instruktioner från ortodontisten angående vård av struktur och kostbegränsningar. Diet under perioden av ortodontisk behandling spelar en viktig roll, så ignorera denna punkt kommer inte fungera, annars kommer du inte att vända om problem.
Listan över förbjudna livsmedel är ganska stor, och du måste på allvar anpassa din kost, eftersom:

  • vissa produkter kan skada strukturelementen,
  • tänderna måste vara omhändertagna under perioden av ortodontisk behandling (matskräp som fastnar i otillgängliga hörn kommer oundvikligen att skada emalj).

Ett skadat system fungerar inte ordentligt: ​​i bästa fall kommer det helt enkelt att sluta röra tänderna, i värsta fall kommer det att förvärra situationen ännu mer. Tänk på en lista över 5 produkter som är förbjudna att använda under bärbarhetsperioden.

1. Fast mat

Nötter, kakor, torktumlare, karameller, hårda frukter (om du inte skär dem i bitar) kan skada bågen, så att systemet inte fungerar korrekt och flyttar tänderna i en annan riktning.

Ofta bidrar biten av fasta matar till att peeling av båren från tänderna, medan elementet kommer att förbli på bågen, men det kommer inte att vara något tryck på tanden. Om patienten finner det och omedelbart vänder sig till ortodontisten kommer problemet att lösas (men extra pengar måste spenderas). Om du saknar det här ögonblicket kommer det att påverka resultatet av behandlingen negativt.

2. Klibbiga, viskösa produkter

Allt som sitter fast i bromsarna, går in i svåråtkomliga ställen, är mycket svårt och ibland omöjligt att rengöra. Uteslut från menyn:

  • klibbig godis (karamell, nougat),
  • bullar,
  • chips,
  • majs pinnar och flingor
  • tuggummi (för det tilldelas en separat sektion, läs vidare).

Resterna av de ovan angivna produkterna kvarstår på otillgängliga ställen för rengöring. En bit söt bröd som sitter fast mellan tänderna och systemet är en utmärkt odlingsplats för bakterier. Detta orsakar utvecklingen av karies, emaljen försämras, börjar försämras.

3. gummi

Patienter frågar ofta frågan: är det möjligt att tugga tuggummi på de som bär armband? Svaret är kategoriskt: nej, det är omöjligt. Förklara varför:

  • produkten innehåller socker, vilket negativt påverkar tänderna,
  • tuggummi kan enkelt avlägsna hängslen från tanden,
  • du kanske inte märker att du skada bågen,
  • I processen med konstant tuggning kommer tänderna att finna det svårare att anpassa sig till tryckkraften i konsolsystemet.

Kom ihåg att tuggummi som sitter fast i axlarna kan bara tas bort på ortodontistens kontor! Hemma kommer du inte att klara av den här uppgiften, du behöver hjälp av en specialist.

4. Mat med matfärgning

Undvik produkter och drycker som innehåller färgämnen:

  • vin,
  • te, kaffe,
  • betor,
  • bär,
  • juice, läskpop.

Om det på det traditionella metallsystemet inte färgen är så märkbart, så kommer spåren av safirprodukt av sådana produkter omedelbart att ses. Med regelbunden användning av mat med färgämnen tränger pigmentet in i materialets struktur, och det blir omöjligt att rengöra det.

5. Varmt och kallt

Eliminera glass, isdrycker, för heta soppor, en kraftig temperaturfall. Detta är inte bra för både emalj och strukturella element.

Vad kan du äta?

Mat som inte kräver noggrann tuggning är idealisk för hängslen:

  • yoghurt,
  • soppor,
  • potatismos
  • mjukost,
  • mjukt benfritt kött,
  • kokta potatis, potatismos,
  • bananer,
  • gelé.

Hårda grönsaker, frukter, skurna i bitar, eftersom den vanliga nibble är farlig för integriteten av strukturen. Tugga din mat med dina ryggänder, försök att överföra hela belastningen till dem. Ät långsamt, du kan dricka vatten, det kommer att underlätta processen.

Innan du besöker tandläkaren, applicera en mjukgörande balm på läpparna för att rätta till systemet. En vuxen kan självständigt utföra alla ovanstående rekommendationer, men för ett barn eller tonåring måste du övervaka och kontrollera att alla doktors recept uppfylls.

Vad kan göras under graviditet och vad som inte är tillåtet: föråldrade myter och vidskepelser

I denna artikel kommer jag att berätta vad du kan göra gravid, och vad som inte kan vara utan onödiga skräckhistorier. Vi kommer att avslöja några myter och omens som skrämmer framtida mammor.

Vi kommer att prata om hur man gör fysisk träning korrekt. Om farorna med starka teer, vilken typ av drycker som ersätter dem.

Vad kan du göra gravid och vad som inte kan

Vad kan du göra gravid, och vad kan inte vara i en av de lyckligaste och vackraste perioderna i en kvinnas liv.

Ofta skämmar medlidande släktingar framtida mamma så att hon är rädd för att flytta. I ett försök att hjälpa och skydda från problemen kommer till absurditetens punkt.

Superstitioner har ingen vetenskaplig grund och kommer från en tid då mänsklig fysiologi inte har studerats.

Jag presenterar en översyn av de vanligaste tecknen och myterna (vad en gravid kvinna borde inte göra och vad som kan göras):

Förbered saker för barnet i förväg. Det är inte känt var denna obekräftade tro kom ifrån. Även i antikens tider samlade kvinnor in brudgum för barnet.

Du bör inte börja köpa kläder och accessoarer under de första månaderna av graviditeten, för att du fortfarande inte känner till barnets kön (även om du kan välja neutrala saker).

Gör hantverk - navelsträngen sveper barnets hals. Återigen folkmakerier. Vad kunde vara bättre för framtida mamma än kreativitet, handarbete och skapandet av en vacker och mild, speciellt för smulorna: booties, västar, kepsar.

Om du gillar det, begränsa inte dig själv. Entanglement händer även när mamma inte gjorde något sådant.

Gå till kyrkogården - du kan förlora ett barn. Det är bättre för en kvinna att undvika sådana aktiviteter, men bara för att stress, nerver och negativa känslor kommer att skada barnets hälsa.

Ta bilder och gör porträtt. Titta på många kändisar, alla poserar aktivt för fotografer på evenemang, och några gör till och med minnesvärda porträtt.

Som ni kan se är de okej. Graviditet går till varje kvinna, fånga din skönhet.

Tala om en intressant situation - tills det blir synligt. Tidigare var de rädda för det onda ögat. Även om du tänker på varför du kommunicerar med människor som inte kan vara glada för din lycka.

Men på jobbet är det värt att informera om det genast så att myndigheterna och kollegorna vet att du inte kan överbelasta, irritera och uppröra dig.

Du kommer att undvika onödiga affärsresor, övertid, komplexa och stressiga uppdrag.

Resor - du kan föda i förtid. Rådet kommer från den tid då du var tvungen att resa i en vagn. Det fanns utkast i det, jag var tvungen att sitta länge, jag skakade mycket och kvinnans välbefinnande försämrades.

Idag rör vi oss med mycket större komfort, så om du har ett bra hälsotillstånd och inga komplikationer, varför inte gå och vila.

Nya positiva känslor kommer att gynna. Men avlägsna mycket långa och långa resor till exotiska länder. Klimatförändringar kan påverka staten är inte det bästa sättet.

Gå till frisören, smink och använd hushållskemikalier. Det brukade vara att i en kvinnas hår ligger styrka och energi. Därför saknar hon håret påstås berövat skydd.

Men under graviditeten växer håret snabbare, och du måste oftare besöka stylisten (det finns inget fel på det).

På grund av denna myt har några gravida kvinnor ett ganska försumligt utseende: otvättat hår av oförståelig längd, utan smink och kläder - en ansiktslös "bekväm" hoodie.

Ett sådant tillvägagångssätt motiverar sig inte, eftersom:

  1. huden har skyddande egenskaper - skadliga ämnen tränger inte in i barriären (därför är injektionsförfaranden effektivare än den dyraste kräm eller serum)
  2. Tvätta inte håret på grund av det faktum att schamponet förmodligen kan skada, meningslöst (mycket värre att odla bakterier på smutsigt hår)
  3. dagkräm skapar också en extra skyddande film, och färgkosmetik innehåller ofta mer fördelaktiga komponenter än hudvårdsprodukter.

Om du fortfarande plågas av tvivel finns det organisk kosmetika utan tillsats av konserveringsmedel, färgämnen och andra kemikalier.

Mer vila och sömn. Bland de många tipsen kan du höra detta: gravida kvinnor kan inte övervinna. Det är rätt - du kan inte lyfta vikter, bli trött, spendera lång tid på fötterna, särskilt i de sista termerna.

Men det är inte värt att ta en horisontell position bara.

Om graviditeten passerar utan komplikationer och patologier, då måttlig träning, korrekt konstruerade träning, går i frisk luft:

  • ge tillräckligt med syre
  • förbättra hjärt-kärlsystemet, andningsorganen och nervsystemet (normalisera metabolism)
  • kommer att öka fysiska förmågor
  • gör graviditetsförloppet harmoniskt
  • starta lyckohormonet - endorfin, som fungerar som en naturlig smärtstillande under arbetet
  • kommer att bidra till mammas välbefinnande
  • snabbare fysisk avkastning

Vad bör uppmärksamma en gravid kvinna som har en önskan att spela sport under perioden med att bära en baby:

  1. om du är van vid daglig träning - stoppa inte dem i avsaknad av kontraindikationer, bara minska intensiteten
  2. nybörjare börjar göra fysiska övningar under andra trimestern (centra för klasser för gravida kvinnor som erbjuder träning, yoga, gymnastik i poolen i överflöd)
  3. du kan inte delta i sport med vibrationer, skakningar, spänningar i bukmusklerna och lyfta mycket vikt (exfolierar placentan, missfall förekommer)
  4. under träningspuls inte högre än 130 slag per minut
  5. drick vatten under träning för att förhindra uttorkning

Samråd med läkare krävs.

Men med städning och matlagning kan du leka. Om magen inte stör de första månaderna, även om det kan plåga toxik, börjar en kvinna i andra trimestern känna obehag.

Därför är det dags att flytta några av de särskilt svåra hushållssyningarna till den "starka halvan" av mänskligheten. Gravida kvinnor borde inte böja sig mycket och klättra upp i höjden, röra sig med hushållskemikalier utan handskar.

Ät för två. I regel faller unga damer i två ytterligheter: de börjar äta upp allt efter varandra, samtidigt som de tar stor vikt, eller begränsar sig till mycket ofarliga produkter och upplever stress.

Du måste äta inte för två, men för två. Öka inte mängden mat, men dess nytta.

Det rekommenderas ofta att vägra allergenprodukter, eftersom de kan orsaka allergier hos ett barn. Det är faktiskt inte.

Fostret tar redan näringsämnen från kroppen. Och om du inte har allergier, är du inte benägen att det, då äter du för hälsa.

Ofta innehåller den förbjudna listan:

  • köttprodukter (kött, lever, hjärtan, fjäderfä) innehåller mycket protein och järn som behövs för muskler och förebyggande av anemi
  • Fisk och skaldjur (fisk, squids, ostron, musslor, räkor) har omega 3 fleromättade fettsyror, viktiga för bildandet av membran i kroppsvävnader, för hjärnan och hjärt-kärlsystemet
  • gröna, citrusfrukter, bär, nötter, ägg, lever, frukt är rik på folsyra, som är nödvändig för bildandet av barnets framtida nervsystem
  • baljväxter innehåller mycket fiber (krävs för en god metabolism)

Gravida kvinnor bör minimera användningen av koffeinhaltiga drycker (dehydrera kroppen, ta bort nödvändiga vitaminer och ämnen).

Om skador på kaffe är känt för alla, i detta avseende växlar många kvinnor till grönt te. Även om det finns en stor mängd koffein i sig.

Det är bättre att vägra starka teer, ersätta dem:

  • bryggt mynt (lugnar, hjälper till med toxemi)
  • rosa höfter (den innehåller mycket C-vitamin, B, PP och järn)
  • ingefära med citron (lugnar, lindrar huvudvärk, upplyftande)
  • vitt te (leder till normalt tryck, gör kärlen mer elastiska, tandemaljen är starkare)

Vad ska vara försiktig med graviditet

Vilka faktorer kan utlösa ett missfall:

  • arbetande mikrovågor, lampskärmar, elektriska filtar (de avger elektromagnetiska vågor som kan orsaka missfall eller abnormiteter vid fostrets utveckling)
  • stress och tårar (när du gråter, håll andan och det blir intermittent, och detta stör syrgasflödet till fostret)
  • patienter med vattkoppor och röda hundar, om de inte är svåra i barndomen (de orsakar de mest komplicerade missbildningarna)
  • bastur, bad, bad för varmt, hamam (feber är farligt att öka trycket, komplikationer i hjärt- och respiratoriska system)
  • snabbmat (den har för många kalorier, kemi, konserveringsmedel)
  • ett överskott av vitamin A eller retinol (för mycket orsakar missbildningar i ett barns utveckling)
  • kontakt med reptiler (de är bärare av salmonellos)

Husdjur och gravid. Det finns en viss fara att hantera husdjur för gravida kvinnor - detta är toxoplasmos.

Men skynda inte till panik. Om du tog en sjuk katt före graviditeten, har du utvecklat immunitet.

För att lugna nerverna, visa djuret till veterinären. Om du tog ett husdjur från beprövade uppfödare är det troligt att katten är frisk.

Vad ska man göra gravid

För att rensa stoftet, kemikalier (bensen, formaldehyd, toluen) i luften, ta upp växtodling.

Blommor bäst av alla filter för att klara av denna uppgift.

Perfekt rena luften: murgröna eller heder, sansevieria eller "pike tail", klorofytum, ficus, hamedorea eller inomhus bambu palm, golden epipremnum, krysantemum, dracaena, spathiphyllum, dieffenbachia.

Glöm inte att bära handskar när du transplanterar blommor, du kan bära en mask om du befrukar marken.

Grönska kommer att dekorera ditt hem, ge det tröst, det kommer också att medföra fördelar, ger processen själv glädje.

Läs mer om uppfödning av inomhusblommor här och här.

Idag har du lärt dig om myter och vidskepelser i samband med graviditet, vad som kan göras av en gravid kvinna och vad som inte ska göras.

Trots allt är graviditet ett mycket ömtåligt tillstånd och det finns många frågor för förväntade mammor under barnets barndom.

Undvik hemlösa katter, för att inte bli smittade med toxoplasmos. Utöva måttligt. Hårstyling regelbundet och färgar ditt hår. Och försena inte köp av blöjor och västar.

Jag önskar dig en enkel graviditet, njut av din underbara position.

Glöm inte att prenumerera på uppdateringar och dela med vänner i sociala nätverk.

Cheat sheet för vegetarianer: vad du kan äta och vad kan inte vara olika trender: lakto, ovo och veganer

Det faktum att vegetarianer vägrar att äta kött är känt för alla. Men de som börjar dyka in i den här frågan kan lätt gå vilse, eftersom det finns många kontroversiella punkter. Ett antal produkter ger anledning till tvivel: Kan man till exempel äta ägg eller mjölk eller inte? Å ena sidan är de av animaliskt ursprung, men å andra sidan är det inte nödvändigt att döda någon. Vad ska man göra i det här fallet?

På grundval av allvarliga avvikelser i detta system uppträdde grenar, som var och en har sin egen meny i enlighet med deras representanters åsikter och attityder. Därför kommer vi att försöka mer exakt beskriva vilka vegetarianer som äter i var och en av dessa grupper.

Allmänna stunder

Innan du uppmärksammar en lista över livsmedel som kan ätas av vegetarianer, och vad som inte kan vara, är det värt att dwella mer i detalj på deras världsutsikt, som bestämmer kosten. I klassisk mening vägrar dessa människor på grund av sin mänsklighet att äta vad de producerar som ett resultat av att döda andra levande varelser.

I allmänhet är det naturligtvis kött i någon form och form, liksom fisk (smörgåsar som vägrar kött men äter fisk är en separat trend som inte på något sätt avser vegetarianism). Det finns dock skillnader i detta avseende. Det finns kontroversiella produkter som vi sätter på en separat lista och på grundval av vilka alla slags grenar från den klassiska skolan uppstod.

Vad att äta

  • Lekväxter: bönor, sojabönor, kikärter, linser, ärtor;
  • svamp;
  • korn: hirs, vete, couscous, ris, råg, bovete, bulgur, korn;
  • pasta;
  • vegetabiliska oljor: solros, olivolja, linfröer etc.;
  • Fisk och skaldjur: bruna alger (wakame, lima, hijiki, kelp), röd (dals, karrageenan, födelsemärken, porphyra), grön (monostrom, spirulina, umi budo, ulva);
  • grönsaker, bland vilka de mest användbara är potatis, morötter, kucchini och squash, rädisor, selleri, spenat;
  • nötter: kokosnöt, pecan, valnöt, tall, pistaschmandel, jordnötter, hasselnötter, cashewnötter, mandlar;
  • sötsaker utan gelatin (i stället måste du leta efter paket med agar-agar eller pektin);
  • sojabönor;
  • kryddor: ingefära, fänkål, kanel, basilika, marjoram, koriander, peppar, gurkmeja, kardemumma, zira, anis, oregano, vanilj, senap, bärbär, muskotnöt, kryddnejlika, curry;
  • spannmål och spannmål;
  • frukter och torkade frukter;
  • bageriprodukter.

Vad äter inte

  • "Lätt" kött: kyckling, kalkon och annat fjäderfä;
  • "Tungt" kött: nötkött, fläsk, lamm;
  • skaldjur: räkor, musslor, bläckfisk, ostron;
  • köttprodukter: pizza, snacks, slaktbiprodukter;
  • fisk.

Vad ska du inkludera i din meny istället för kött (för att balansera mängden protein och fett i kosten):

  • baljväxter: kikärter, linser, ärtor, bönor;
  • korv utan köttinnehåll;
  • sojamjölk;
  • soja ost;
  • äggen.
Vilka livsmedel innehåller vilka vitaminer

Om kontroversiella produkter

fisk

Det verkar som om det inte finns något att argumentera för: om en vegetarian vägrar att äta köttet hos ett dött djur, skulle det vara logiskt att göra detsamma med fisken. Men nej! Vissa människor som uppriktigt anser sig vara anhängare av detta system äter fisk och skaldjur utan samvete. Argument: Dessa varelser är så lilla intelligenta och obetydliga att deras frånvaro inte påverkar någon - de vet inte ens hur man ska empati med varandra.

Sådana människor kallas peschetarian, och klassiska vegetarianer accepterar inte dem i lägret.

ägg

I själva verket bör ägg också förbjudas. När allt kommer omkring kan de slutligen kläcka kycklingar. Hur passar det då med deras ideologi: "Vi dödar inte någon"? Det finns dock ett smutthål, och företrädarna för det här världssynssystemet har utnyttjat det. De äter bara industriella, inkubatorägg, och inte bondeägg som tas ut från under kycklingen. Ursprungligen erhölls de inte på ett naturligt sätt, och kan därför inte relatera till naturen som sådan. En lite ansträngd synvinkel (trots allt från industrin kan man höja kycklingar), men det finns likväl. Lacto-vegetarianer stöder inte det och äter inte några ägg.

mjölk

Det finns inte heller enighet om mejeriprodukter. Å ena sidan är allting enkelt: en ko dör inte av vad mjölken ger till en person. Men ovo-vegetarianer har till exempel ett stort antal anledningar till varför du inte borde äta dessa produkter.

För det första, om vi talar om industriell skala, då fattiga kor utsätts för många torteringar, eftersom tillverkarnas uppgift är att pumpa max mjölk från den. Samtidigt kan det matas med antibiotika och andra skadliga ämnen.

För det andra ger en ko, som alla däggdjur, mjölk uteslutande under amning. Och så var det, hon behöver hela tiden föda. I detta fall slaktas födda kalvar i de flesta fall för kött.

Och det finns dussintals sådana argument bland ovo-vegetarianer.

honung

Om förbudet mot honung i vegetarianernas diet är många förvirrade. Även om förklaringarna till varför det fortfarande inte är värt det, är förståeligt. Denna inställning skiljer sig vanligtvis från veganer. De vägrar biprodukter av flera anledningar:

  • vartannat år dödas drottningbina, ersätter dem med mer produktiva och yngre.
  • När man extraherar honungskläder, lider bier och dör
  • i nässlor, ersätts honung på vintern med sockersirap, vilket orsakar olika sjukdomar i bin, förkortar sina liv.

Som följd av detta äter veganer inte honung, honungskalvar, perga, propolis eller några andra biodlingsprodukter.

socker

Vissa tillverkare får vita sockerstycken passera det genom ett filter av koben. Detta faktum blev förklaringen varför veganer vägrar att äta denna produkt.

Nu vet du att vegetarianer inte äter på grund av deras världsutsikt. Och var och en av dem kan skilja sig från den allmänt accepterade. Så innan du gör en meny bör du först bestämma, och vad ingår för dig i listan över oacceptabla produkter när det gäller human behandling av djur? Först när du går med i en av lägrena kommer det att vara möjligt att prata mer om listorna över tillåtna och förbjudna livsmedel.

Ovo-lakto-vegetarisk kost

Ovo-lakto-vegetarianer är klassiker av det vanliga. Deras fördel är att alla grenar är tillgängliga, de har den mest balanserade och varierade kosten. Och detta garanterar konsumtionen av alla nödvändiga vitaminer och spårämnen. Deras brist på sådana människor är extremt sällsynt. Och om vi pratar om fördelarna med vegetarianism är det här att det avslöjas i full kraft.

Trots att de inte kan äta kött och fisk, är de mer än kompensera för sin brist på växtmat, liksom ägg och mjölk.

  • ghee;
  • spädbarnsformel;
  • yoghurt;
  • clotted cream;
  • calle;
  • yoghurt;
  • Kinuski;
  • kolostrum;
  • ko, får, get, älg, torr mjölk;
  • vassla;
  • glass;
  • kärnmjölk;
  • sur mjölk;
  • ricotta;
  • ryazhenka;
  • Skira;
  • kräm;
  • smör;
  • kondenserad mjölk;
  • snö;
  • med;
  • kockost;
  • ostmassa;
  • ost ost;
  • ghee;
  • Turo Rudi;
  • chhurpi;
  • äggen.
  • listan är densamma som klassiska vegetarianer;
  • + ost tillsätts till den.

Så, en annan kontroversiell produkt har dykt upp på vår lista - det här är ost. Faktum är att många vegetarianer (även ovo-lakto- och helt enkelt lakto) vägrar att äta den, trots att den avser mjölk. Förklaringen är återigen väldigt enkel. Rennet används för att producera många moderna ostar och till och med stugaost. Detta är ett ämne som skördas från kalvmagorna, och för detta dödas barn av en ko.

Det finns dock goda nyheter. Det finns rennetsubstitut som inte är av animaliskt ursprung. De börjar aktivt introduceras i ostproduktion. På förpackningen kan den döljas under olika namn: mikrobiell / mikrobiologisk rennet / rennin. Dessa är ostarna (oftast de importeras) för vegetarianer att äta.

Om du vill bli en riktig vegetarian, bör du börja lära dig grunderna i denna världsutsikt från detta system. Det är så nära som möjligt med principerna om riktig och hälsosam näring. Och det betyder att det kommer att bli mycket mer nytta av det.

Ovo vegetarianism

Ovo vegetarianer är lite konstiga människor: de äter ägg (även om de medvetet dödar kycklingar vars liv är lagat i äggulor), men de vägrar från mejeriprodukter (under produktionen som de sällan dör). På något sätt, men i deras kost kan varken mjölk, stallost eller kefir hittas. Men äggrätter är grunden för deras meny.

  • mjukkokta ägg;
  • hårt kokt;
  • fyllda;
  • skott;
  • förlorade;
  • in i påsen;
  • äggröra;
  • Parmentier;
  • shakshuka;
  • mandirmak;
  • Benedict;
  • skrembl;
  • mish mash
  • frittata och många andra äggrätter.
  • lista över klassisk vegetarianism;
  • Förteckning över produkter godkända för ovo-lacto-vegetarianer med undantag för ägg.

Mjölk kan gömma sig på etiketter under olika namn:

  • kasein;
  • kalciumkaseinat;
  • magnesiumkaseinat;
  • kaseinat;
  • kaliumkaseinat;
  • laktalbuminfosfat;
  • laktalbumin;
  • laktoglobulin;
  • natriumkaseinat.

På ovo vegetarianer är det värt att säga några ord separat. Den enda källan till animaliskt protein för dem är ägg. Detta är fylld med inte särskilt goda hälsoeffekter. Först täcker de inte det dagliga behovet av protein. Därför måste vi aktivt luta på de lilla växtfoder som har protein. För det andra är äggen tung mat, som smälts under lång tid, och vid långvarig användning i stora mängder observeras alla typer av gastrointestinala störningar.

Laktovegetarisk

Lacto-vegetarianer äter mestadels mejeriprodukter och allt annat tillåtet av den klassiska skolan. Deras huvuddrag - avslaget på användningen av ägg. Förklaringen är ganska logisk: de kan kläcka från kycklingarna i framtiden, så om du äter deras klankokong kan detta betraktas som ett mord.

Förteckning över tillåtna produkter:

  • gemensam lista för klassiska vegetarianer;
  • lista för ovo-lacto-vegetarianer med undantag för ägg.

Förteckning över förbjudna livsmedel (innehåller ägg eller äggpulver):

  • våfflor;
  • marshmallow souffle;
  • muffins;
  • godis;
  • maräng;
  • glass;
  • instant potatismos;
  • ströbröd;
  • en kaka;
  • pajer och andra mjölkbagerier;
  • munkar;
  • pudding;
  • valsarna;
  • smet;
  • äggnudlar;
  • äggsåser (majonnäs, holländska, tartar);
  • äggen.

På etiketterna kan tillverkare gömma närvaron av äggingredienser under följande namn:

  • albumin;
  • apovitellenin;
  • globulin;
  • feta substitut
  • livetin;
  • ovalbumin;
  • ovovitellin;
  • ovomucin;
  • fosvitin.

Lacto-vegetarianer skiljer sig från ovo-vegetarianer i en mer varierad meny, en vacker figur (deras konstruktion är protein från mejeriprodukter) och ett mycket bättre hälsotillstånd. Så om du planerar att göra ett val, håll detta i åtanke.

veganism

Detta är den strängaste av alla livsmedelssystem inom ramen för denna världsutsikt. Som regel äter veganer inte något som är relaterat till djur. Och det spelar ingen roll om de dog i processen att producera produkter eller inte - du kan inte använda några hår från deras kroppar. Grunden för deras kost - exklusivt vegetabilisk mat.

Det är särskilt svårt för dem på vintern när grönsaker och frukter och priser stiger och deras sortiment blir mer begränsat. Att följa denna livsstil måste du tjäna tillräckligt bra. Om lönen är låg, kan du knappast ha råd med en sådan lyx under den kalla årstiden. Att äta endast spannmål för magen är mycket skadligt.

äta

Ät inte

Produkter relaterade till djur:

  • vilket kött som helst
  • en fågel;
  • fisk;
  • fisk och skaldjur;
  • mejeriprodukter;
  • ägg (jämn fisk, dvs kaviar);
  • biprodukter.

Livsmedelstillsatser (några av dem är gjorda av djur):

  • gelatin;
  • cochineal (karmin);
  • fisklim (del av vissa alkoholhaltiga drycker);
  • bävermusk som en naturlig smak;
  • omega-3 fleromättade fettsyror;
  • vitamin D3;
  • gummillak (shellac);
  • Mjölkredienser: Kasein, Vassle, Laktos.

Vad är där dolt:

  • Fågelfjädrar L-cystein - i bageriprodukter;
  • äggvita, gelatin, kasein, fisklim - i öl och vin;
  • ansjovis - i Worcestershire och Caesar såser, oliv tapenad;
  • gelatin, karmin, shellak - i konfektyr
  • fett av naturligt ursprung - det pommes frites och andra snabbmaträtter;
  • ost - i pesto sås;
  • ägg - i pasta;
  • kasein, animaliska smaker, vassle - i potatischips;
  • benkol - i socker;
  • choklad - vassla, mjölk;
  • vax - grönsaker.

Begränsad användning (alla bestämmer sig för sig):

  • Godis, glass, chips, kakor, såser - på grund av socker och fetthalt
  • sötningsmedel: melass, datum och lönnsirap - på grund av socker;
  • vegan kött och ost - på grund av livsmedelstillsatser av tveksamt ursprung
  • konstgjord mjölk - på grund av socker;
  • Protein Vegetarisk Barer - På grund av sockerarter.

Inuti veganer finns det flera andra olika kategorier:

  • makrobiota äter främst spannmål och spannmål, de vägrar grönsaker och frukter;
  • råa livsmedelsmän äter inte termiskt bearbetad mat
  • fruktorianer äter bara färsk frukt.

Cheat sheet för vegetarianer

Ursprung av livsmedelstillsatser

Anmälan till tabellen. Endast tillverkaren kan ge uppgifter om ursprunget för dessa fettsyror (syntetiskt eller naturligt).

Nu vet du vilka vegetarianer som äter i varje grupp. Trots betydande skillnader i menyn är basen fortfarande förenad - det här är bristen på kött och fisk. De återstående restriktionerna och tabunerna är direkt relaterade till världsöversikten av företrädarna för dessa grenar. Veganer skiljer sig åt i de strängaste näringssystemen (väldigt få av dem, men deras uthållighet och tålamod kan avundas), medan den mest balanserade och varierade dietten är hos lakto-ovo vegetarianer.

Vad kan inte äta gravid

Meny gravid: hur det borde vara

Vad att inte äta och dricka för gravida kvinnor - vilka mat och dryck föredrar framtida mödrar att äta? I själva verket existerar inte stränga restriktioner för gravida kvinnor. Du kan äta allt, men i måttliga eller minimala kvantiteter, vissa livsmedel. Låt oss börja med det faktum att du inte kan äta gravid eller åtminstone bör du inte missbruka det och av vilken särskild anledning. Vi kommer inte heller att berätta om de möjliga följderna av att inte restriktionerna följs.

En lista över vad du inte kan äta och dricka gravid

1. Lever. Inte bara är biprodukterna mycket feta, det vill säga den framtida mamman kan helt enkelt bli sjuk från denna delikatess, eftersom den också innehåller en hög koncentration av vitamin A, vilket kan påverka fostret på ett teratogent sätt. Därför är det omöjligt att ha en lever för gravida kvinnor, särskilt under graviditetens första trimester, när barnets organ bara bildas, och den förväntade moderen själv har några tecken på toxicos som kan förvärras på grund av leverans.
Detta är dock inte den produkt som gravida kvinnor absolut inte kan äta. Senare, under andra och tredje trimestern, kan levern konsumeras ibland, om kroppen tolererar det bra.

2. Korv. Det finns två anledningar till varför gravida kvinnor inte borde äta korv, köttfärs och korv. Att ändra sig för att äta dem, många har nog att noga läsa det lilla trycket på produktförpackningen för att ta reda på dess sammansättning. Detta är långt ifrån rent kvalitets kött. Och i bästa fall fläsk fett med biff, generöst kryddat med salt, färgämnen och smaker för att göra det mer aptitretande. Från en sådan "kött" nytta för kroppen kommer det inte. Ja, och salt, vilket är fylld korv, det är skadligt för den förväntade mamman. På grund av det överskjutande saltet i en kvinna behålls vätska i kroppen. Externt är detta uppenbart av ödem. Och blodtrycket stiger, och detta är redan farligt. Låt oss lämna korven för semestern, för sallader.

3. godis De kan inte äta gravid på grund av att choklad, marmelad, kakor och liknande delikatesser är snabbt smältbara kolhydrater. Alla dessa produkter har ett mycket högt kaloriinnehåll, men mättar kroppen, lindrar hungern under en mycket kort tid. Det gör att en kvinna äter godis igen och igen. Förresten, samma gäller för super-kalori honung. Naturligtvis är det användbart, men i mängden bokstavligen en halv tesked. Våra kvinnor älskar honung i godis, till exempel i baklava. Och väger mycket snabbt under graviditeten på grund av hobbies sötsaker. Under tiden deponeras alla dessa kalorier på moderns kropp och ger inte den minsta fördelen för det ofödda barnet. Men den gravida kvinnan blir svårare att gå, det finns takykardi, andfåddhet, smärta i rygg och nacke. Och efter att ha fått extra pounds är det väldigt svårt att dela.

4. Lätt saltade tomater, gurkor etc. Allt detta är en källa till salt, om farorna med att använda i stora mängder som vi redan har skrivit.

5. Alkohol. Lämpliga läkare säger alltid att du inte kan dricka alkohol när som helst och i vilken mängd som helst. Få av de framtida mammorna har hört talas om FAS-fosteralkohols syndrom hos fostret. Det förekommer i de flesta fall med samtidig antagande av en stor mängd alkohol. I ett barn kan det inte bara finnas som en följd av sådana missbildningar av mödrarna, men också mental retardation, liksom typiska manifestationer på ansiktet, enligt typen av genetiskt syndrom. Och det är omöjligt att bota FAS, bara för att förhindra det utan att dricka alkohol under graviditeten.

Under tiden är användningen av små doser alkohol av moderen också potentiellt farlig för fostret. Kan orsaka för tidigt arbete, placentaavbrott, låg intelligens hos barnet.

6. Te och kaffe. Många kvinnor anser att dessa drycker är oacceptabla på grund av koffein som de innehåller. Men i verkligheten är inte allt så läskigt. Den nivå av koffein som finns i två koppar kaffe är helt säkert för den förväntade mamman. Men i 4 koppar kaffe - redan potentiellt farligt. Gravid kan inte vara så mycket kaffe.

Om en kvinna regelbundet tar en så stor mängd koffein, kan barnet uppleva intrauterin tillväxtnedgång. Sådana barn är födda svaga och underviktiga. Men för tidigt arbete och missfall koffein provocerar inte.

I te finns koffein också i stora mängder, men teet har nästan ingen effekt på kroppen, det har ingen uppfriskande effekt, eftersom denna dryck nästan inte absorberas.

I andra produkter, som choklad innehåller koffein en liten mängd. Men i vissa läkemedel mycket. Till exempel innehåller citramon mycket koffein i ett huvudvärkmedel. Det ska inte tas av förväntade mammor.

7. Söta kolsyrade drycker. De har hög kalori och nollverktyg. Många konserveringsmedel, smaker och färgämnen i kompositionen. Om du verkligen vill ha fruktsmakar, drick naturlig juice.

8. Narzan med hög mineralisering. Många av oss anser att mineralvatten är till nytta för kroppen. Detta är sant, men bara om du väljer det korrekt och använder det. Narzaner skiljer sig inte bara i sin smak, men också i deras sammansättning. Vissa av dem innehåller mycket mineralämnen, salter, och därför bör de användas i minimala kvantiteter och endast av medicinska skäl, vanligtvis i sanatorier. Narzans temperatur spelar också en roll för dess smältbarhet.
Precis som en drink är det bättre att använda vatten med lite mineralisering. Högst 3 gram per liter (anges på etiketten). Ett litet vatten och halsbränna hjälper till.
Men salta narzaner, till exempel Essentuki 17, kan utlösa en ökning av blodtryck och ödem.

9. Fisk. Meny gravid bör innehålla ett minsta antal fiskar. Särskilt stort, hav. Faktum är att marina vatten innehåller kvicksilver. Och ju mer en fisk är i vikt, det är ju äldre, desto mer ackumuleras det i sig denna farliga metall. Därför måste du, med havsfisk, vara försiktig för kvinnor som planerar ett barn, redan gravid, och också ammar. Föredra dig bättre liten fisk. Räkor, lax och lätt tonfisk föredras. Behöver undvika hajkött och fisksvärd. En vecka kan äta inte mer än 170 gram marin fisk. Vikt indikeras färskt, utan att laga fisk.

10. Fågel, nötkött och ägg som inte har värmebehandlats tillräckligt. De kan innehålla farliga parasiter och patogena bakterier - Salmonella. Tarminfektioner är mycket farliga för framtida mödrar. De har en toxisk effekt på fostret, leder till uttorkning av moderns kropp, viktminskning, på grund av vilket det ofödda barnet lider.
Ägg bör inte ätas rå och bör tvättas noggrant före tillagning, eftersom salmonella kan förekomma på skalet. Du måste koka så mycket att äggulan blir tät. Det är hårt kokt. Det är nödvändigt att undvika såser i vilka råjölkar tillsätts eller med otillräcklig värmebehandling, till exempel nederländska.
Nötkött bör tillagas vid en temperatur av minst 70 grader, fjäderfäkött - minst 80 grader.

11. Mjuka ostar, ost. De bör undvikas på grund av att de kan smittas med en farlig mikroorganisma - Listeria. Symptom på listerios är illamående, kräkningar, diarré. Infektion kan orsaka fosterskador och missfall.

Detta är en vägledande lista att gravida kvinnor inte ska äta eller dricka. Det är förmodligen ofullständigt. Men de flesta livsmedel behöver inte helt uteslutas från kosten. Till exempel citrus. De ska inte engagera sig i förväntade mammor för att undvika allergiska reaktioner. Men måttligt tillåtet att använda.

Rekommenderad meny för gravida kvinnor och råd från läkare

Den framtida mammans diet ska vara varierad - det här är det viktigaste kravet. Barnets hälsa kommer trots allt att bero på näringens kvalitet, hur mycket det är, innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Naturligtvis finns det komplexa vitamintillskott till mat, men det är bättre att få vitaminer i sin naturliga form. Och i form av tabletter ska tas folsyra, kaliumjodid. Om nödvändigt, järn och kalcium. Kom ihåg att en folsyrabrist provar fostrets missbildningar. Brist på kalcium för att skada moderens tänder och nedsatt bildning av barnets skelett. Brist på jod leder till psykisk nedsättning av barnet. Brist på järn - till anemi hos ett barn efter födseln, förseningen av hans psykiska och fysiska utveckling.

Veganer, de som inte konsumerar kött eller mjölkprodukter, behöver definitivt en extra dos på 400 400 IE / dag, vitamin B-12 i en volym på 2 μg / dag. Dessutom är det nödvändigt att övervaka kaloriinnehållet i din diet. Det ska inte vara kalorierat.

Förresten, vilken typ av kaloriintag borde en framtida mamma ha? Det finns olika åsikter. Det vanligaste är att cirka 200 kcal högre än för en icke-gravid kvinna. I själva verket beror allt på den ursprungliga vikten, om det finns ett överskott eller brist. Dessutom borde en kvinna med multipelgraviditet äta lite mer än normen. I genomsnitt är viktökning i en kvinna med ett normalt kroppsmassindex under graviditeten 10-12 kg.

Och det här är produkter som måste vara i kosten.

1. Kefir, ryazhenka, bifidok, mjölk. Samtidigt bör särskild tonvikt läggas på jästa mjölkprodukter. Mjölk är inte varje vuxen person kan assimilera bra. För många provocerar den ökad gas och diarré. Och oftare observeras denna bieffekt hos förväntade mammor.

Kefir verkar också på matsmältningssystemet mer försiktigt. Och var noga med att vara närvarande i kvinnans diet också som profylaktisk mot förstoppning. För detta ändamål är det lämpligt att dricka de färskaste surmjölkdryckerna, i det här fallet innehåller de maximalt antal bakterier som normaliserar tarmmikrofloran. Mjölk och mjölkdrycker per dag är önskvärt att använda omkring 500-600 gram.

På mjölk kan du laga gröt - havremjöl, hirs, ris etc.

2. Ostost och ost. Dessa är inte bara utmärkta produkter för förebyggande av kalciumbrist, i nivå med mejeriprodukter, men också källor till animaliskt protein. Höstost konsumeras företrädesvis med en fetthalt av 4-9%. 400 gram per vecka är tillräckligt. Ost är nödvändigtvis svårt. Upp till 100 gram per vecka.

3. Smör Från honom bör inte vägra. Tillsätt smör mycket bra i spannmålsprodukter, till exempel bovete. Upp till 100-150 gram smör tillåts per vecka.

4. Kött. Det bör vara fettfattiga sorter. Nötkött eller fjäderfä. Men var noga med att noggrant kokta. Kokas eller bakas företrädesvis. Kött är inte bara en ovärderlig källa till protein, men också järn, vilket saknas i kroppen hos de flesta förväntas mammor. Det är tillrådligt att ha kött i den dagliga kosten. Cirka 150 gram.

5. Spannmål. Du kan laga gröt genom att laga mat i en kastrull, i en mikrovågsugn eller köpa flingor som är tillräckliga för att fylla med vatten eller mjölk. Rollen är inte stor. Men konkreta fördelar kommer att medföra. Spannmål innehåller många fördelaktiga ämnen för kroppen. De har lågt kaloriinnehåll, och leder därför inte till snabb viktökning. Och då kommer en stor mängd fibrer, som innehåller spannmål, att spara från förstoppning.

6. Grönsaker. Den kan ätas rå, i form av sallader, kryddat med olivolja eller vegetabilisk olja. Rekommenderas 400 gram per dag.

7. Frukt. Cirka 300 gram per dag är tillräckligt. Det är tillrådligt att inte luta sig på citrusfrukter. Drick fruktjuicer måttligt, eftersom de innehåller mycket socker, men det finns ingen fiber.

Här är en exemplarisk lista över vad du kan äta för gravida kvinnor, och vad som inte är för tidigt graviditet och sent. En framtida mamma borde äta bråkdel - ofta upp till 5-6 gånger om dagen, men gradvis. Detta kommer att bidra till att undvika starka brännskador. Och i långa perioder kommer det inte att bli böjda och det övergripande välbefinnandet blir bättre om det inte finns mycket mat i magen direkt.

När det gäller vätskan måste hennes framtida mamma använda minst 1,5 liter per dag. Och även de som har svullnad.

Vad kan inte äta veganer, och vad du kan: 2 listor över produkter

Vad kan inte äta veganer, och vad kan? Detta är förmodligen den mest populära frågan en person frågar när han upptäcker att han är en riktig vegetarian. De som kommer att förändra sin livsstil och byta till den vegetariska principen om näring tänker också på detta. Och, verkligen, finns det en lista över livsmedel som inte kan eller är oönskade för veganer? Vi kommer att göra vår egen undersökning!

Skillnaden mellan en vegan och en vegetarian

Idag har bara lata människor inte hört talas om en vegetarisk kost. Praktiskt taget varannan vegetarianism är förknippad med att kött och köttprodukter utesluts från mat. Men det här är inte helt sant. I dag är flera former av vegetarianism kända och veganism är en av dem.

Veganism innebär ett strikt avstående från att äta animaliska produkter. Och det är nödvändigt att utesluta inte bara kött. Mycket att du kan äta vegetarian, du kan inte äta vegan.

Vad kan inte äta veganer: en lista över produkter

Så vad kan inte äta veganer. Tänk på de grundläggande matvarorna som inte finns i deras kost.

  1. Kött och köttprodukter

Det här är självklart. Detta inkluderar alla typer av kött: från nötkött till kyckling. Vissa tror att kyckling inte är kött. I alla fall är det inte acceptabelt för en vegetarian.

Också i olika köttfrostar, korv, färdiga matlagningar och till och med pizza som innehåller köttredienser, finns en lista över köttprodukter.

  1. Mjölk och mejeriprodukter

Listan över vad som inte kan vara veganer och mejeriprodukter faller. Även vegetarianer kan njuta av mjölk. Men många av dem ersätter fortfarande mjölk med soja eller rismjölk.

  1. Fisk och fiskprodukter

Fisken hamnar i den tvivelaktiga kategorin av vad veganer kan äta och vad inte. Detta gäller särskilt för fiskprodukter: många vegetarianer äter dem. Men igen, det är vegetarianer, inte veganer, som bara förespråkar växtmat.

Så vi har listat tre huvudundergrupper av produkter som överstiger listan över vad veganer inte kan äta. Även för många veganer inkluderar förbjudna livsmedel:

  • ägg;
  • honung;
  • konserveringsmedel;
  • socker;
  • svamp;
  • Bageriprodukter;
  • majonnäs;
  • Ost med rennet;
  • gelatin;
  • Choklad, innehållande torr mjölk.

På den här listan kan du inte äta när veganism slutar och fortsätt till listan över vad som är möjligt.

Hur veganer äter

Trots det faktum att listan över restriktioner för den veganska typen av livsmedel är imponerande nog, kan det inte sägas att veganerna svälter. I deras kost finns det många användbara och balanserade produkter.

  1. Frukt och grönsaker

Vi börjar naturligtvis med grönsaker och frukter, för De är grunden för växtmat. Lägg till gröna här och hela menyn för dagen är klar! Vegetarisk grönsaksoppa, ångad grönsaker, någon sallad av grönsaker och grönsaker, fruktskivad, nypressad grönsaks- och fruktjuicer, smoothies - du kan lista dem oändligt! Och hur läckra det hela låter! Och hur användbart!

Vegetarisk är särskilt älskad av bovete, som kan både kokas och användas i grod form. Värderas också vete och havre, vilka plantor är också väldigt näringsrika. Faktum är att en vegan kan äta någon spannmål, bara gröt baserad på den ska vara mjölkfri.

En annan användbar matgrupp så älskad av alla veganer. Torkade aprikoser, pommes frites, russin, datum - allt detta kan ätas som en självständig produkt eller utspädd med gröt.

  1. Nötter och frön

Många näringsämnen och aminosyror finns i nötter och frön. Och vilken mängd av dem! Speciellt idag, när många följer en hälsosam diet, står tillverkarna inte stilla och kommer upp med alla nya goda och hälsosamma ersättare för skräpmat. Till exempel, i stället för en påse chips kan du äta ett mellanmål av nötter och torkad frukt för snacks.

En annan oumbärlig vegetarisk produkt. Sojakött och mjölk diversifierar sitt bord och gör bristen på vanligt kött och mjölk är inte så märkbar. Och hur läckra sojamjölksoppa med hälsosam müsli!

Även i vegans vegan hittar du alla typer av bär, lin, från vilken du förresten producerar de mest utsökta cookieutbytena - de så kallade linorna. Den senare presenteras med olika tillsatser: frukt och bär för barn, grönsaker och kryddor för vuxna.

Istället för slutsats

Så kan du se att listan över livsmedel som veganer äter är mer imponerande än den som inte rekommenderas för dem att äta. I det här fallet är den vegetariska kosten inte bara olika, men också användbar. Därför hittar även en oerfaren värdinna alltid något att behandla sin vegetariska vän.

Vad kan du äta / dricka för vegetarianer? Och vad kan inte?

Vad kan du äta / dricka för vegetarianer? Och vad kan inte?

  1. Det finns en drink, som är gjord av vegetabiliska råvaror. Men det är bättre att inte bli vegetarian, eftersom det kommer att dra stor utsträckning, du börjar bli tröttare snabbare.

Det är möjligt eller omöjligt för människor på en diet att möta sjukdomshotet - och vegetarianism är ett fritt, informerat personlighetsval: här föreställer sig övertygelser och ett sätt att tänka sig den önskade och oacceptabla, rena och orena. Och ingen står bredvid en pinne eller diktat för att diktera vad som är möjligt och vad som inte är: fel nivå.

  • Något sånt.
    Alla vegetarianer äter inte döda djur: kor, hästar, grisar, ramar, fisk, fjäderfä och så vidare.
    Lacto-Vigtans ät och animaliska produkter från mejerikoncernen
    Veganer äter bara växtfoder.
    Rå livsmedelsbutiker lagar inte mat
    Drick alla dessa växter: Juice vin öl kvass komposit.
  • det är bättre att bli en normal person eftersom du inte kommer att gå emot mänsklig natur, på grund av avsaknaden av hemoglobin som är i kött, liksom andra mycket användbara element måste du äta 10 kg grönsaker åt gången
    Jo, i allmänhet saltar du salladerna ofta (men i måttlighet, eftersom de blir fetare från salt än allt från allt annat i världen) och från att dricka, passar solen

    Vegetarisker äter inte allt som flög, sprang, krypade, hoppade...
    och allt som kan växa.
    Men allvarligt:
    I det vegetariska matsystemet finns två riktningar. Den första är gammal-vegetarisk (ren eller strikt vegetarisk), som förbjuder alla produkter som direkt eller indirekt kommer från djur och till och med honung. Den gamla veganens kost består av spannmål, baljväxter, nötter, grönsaker, frukter, bär, gröna. Den andra riktningen är en ung vegetarisk (dödfri), mindre allvarlig, vilket möjliggör användning av honung, mjölk och mejeriprodukter tillsammans med växtbaserade produkter.
    I vegetarianism använder en person cirka 300 typer av grönsaker, rötter, knölar, baljväxter, blad, stjälkar, knoppar, frön, blommor, cirka 600 sorters frukter, cirka 200 sorters nötter. Den kemiska sammansättningen av växtfoder kan kallas kolhydrat-vitamin-mineral, eftersom det innehåller alla de listade komponenterna, och dessutom fetter och proteiner i tillräcklig mängd. De flesta proteiner i nötter, baljväxter (särskilt sojabönor, linser, bönor, ärtor), spenat, blomkål, kohlrabi, vete etc. Nötter har nödvändiga uppsättningar aminosyror.
    En tillräcklig mängd fett finns i vegetabiliska oljor - olivolja, solros, linfrö, hampa, senap, kokosnöt, bönor, majs, nötter, vallmo, mandel, bomull, etc.
    Innehållet av vitaminer, mineralsalter och romatiska ämnen är i första hand frukter som konsumeras i rå form.
    De ger ett idealiskt matmaterial utan gifter och skadliga föroreningar, de ger inte råtta och jäsning i tarmarna. Särskilt perfekt på grund av det skyddande skalet eller skalan, kastanjerna, apelsiner, mandariner, citroner, granatäpplen, vattenmeloner, meloner, pumpor, korgar, gurkor.
    Användningen av råa vegetabiliska livsmedel är den bästa lösningen mot intestinal slöhet: råcellulosa (cellulosa) i växtceller är ett naturligt sätt att stimulera tarmmusklerna, matsmältningsapparaten och normaliseringen av ämnesomsättningen.
    Kött är en källa till vitamin B. När en person inte äter kött kan hans egna intestinala mikroflora producera detta vitamin. Men om du ger upp kött, måste du också ge upp jästbröd, eftersom termofil jäst, på vilket bröd är bakat, undertrycker intestinalmikroflora som producerar vitamin B. Villagehoppjäst undertrycker inte tarmmikrofloran, och det är ganska möjligt att ersätta dem med bakning av bröd, termofil jäst.
    Om du är strikt vegetarianer och inte äter animaliska proteiner (varken ägg, mjölk eller fisk), kan du möta järnbrist, riboflavin, kalcium och vitamin B12. Därför måste du kombinera konsumtionen av defekta växtproteiner så att din kropp får alla väsentliga aminosyror, bygga proteinerna du behöver. Endast i detta fall kan du undvika proteinbrist.
    För att möta det dagliga behovet av proteiner behöver du skapa ett komplett protein från två defekta, som kombinerar följande produkter:
    - ris med bönor eller sesam;
    - vete med baljväxter, jordnötter, sesam och sojabönor;
    - bönor med majs eller vete;
    - soja med ris och vete, med vete och sesam eller med jordnötter och sesam;
    - sesam med baljväxter, med jordnötter och sojabönor, med sojabönor och vete;
    - jordnötter med solrosfrön.
    Nutritionists är fast att vegetarianism är dåligt för tonåringar. En vegetabilisk kost kan sakta ner de metaboliska processerna i kroppen och leda till fullhet. Det är roligt, men för att vegetarianism anses av många som ett sätt att gå ner i vikt. Faktum är att det kan vara ganska motsatt.